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在2022年食品安全月（5月）期间，省食品安全指导委员会组织了130个省、县、乡三级检查组。各检查组对2492个单位进行检查，结果2139个单位达到安全标准，353个单位违法、违规。

据此，受警告的单位284个，受行政处罚的单位69个，罚金额超过4.43亿越盾。主要违规行为包括：在不保证一般卫生条件的环境下进行食品加工、经营；未实施24小时食品留样规定；三步食品检查记录簿不记录完整的必需信息；一些小型屠宰场没有依法执行屠宰和兽医卫生规定。各检查组还将检查过程和宣传工作相结合，以帮助各单位提高遵守法律规定的认识、意识。

省食品安全指导委员会建议卫生部、农业和农村发展部、工贸部尽快制定各部门在网络环境下食品经营和广告违法行为检查处理工作中协调的规章。

指导委员会还要求各部门、各地方加强对居民区、工业园区的自发市场，食品添加剂经营地点的检查。对于多次、严重违规的单位需要采取适当的处分措施，暂停营业。

（黄玲）